カニ お正月と言えばカニ!一番おいしいのは?


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お正月と言えばタラバ蟹!

お正月においしく食べることができるかにといえばたらば蟹ですよね。ズワイガニと言いたいところですが、ズワイガニの旬は実は4〜5月位。ちょっと旬からお正月は外れてしまいます。

 

 

それに対してたらば蟹の旬は1月から5月にかけて。お正月料理にカニを出すのなら、ズワイガニよりたらば蟹がいいですよ。

 

 

タラバ蟹の画像

 

 

お正月にタラバ蟹を出すことで、その大きさにテンションが上がりますし、脚の身を口いっぱいに頬張ることができるからです。それにカニをお正月に食べると縁起が良いようですし。

 

 

ただ、タラバ蟹にも欠点があります。それははカニみそを食べることが出来ないことです。タラバ蟹はカニではなくヤドカリの仲間なので、カニみそが泥臭く風味もほとんど感じないのです。

 

 

ですが、その欠点を補うほどの豪快な脚があることは確かです。その豪快で大型のたらば蟹を食べたいと思っているなら、かに通販専門店「匠本舗」がお勧めです。

 

 

なぜなら大型のたらば蟹でも、市場の値段に比べても相当安く販売されているからです。殻をむいたポーションやほぐし身もありますので、忙しいお正月に出すのなら、下ごしらえ済みの商品を購入することも手ですよね。

 

匠本舗の特大タラバ蟹を見てみる
※迫力満点の大タラバ蟹を見るとビックリしますよ。

 

カニ体験談

カニを実際に食べてみました

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